eclipseでプロジェクトビルド
■プロジェクトごとbuild
・プロジェクト→プロパティ→javaのビルドパス
→デフォルト出力フォルダー(〜/WEB-INF/classes)正しいかどうかチェック
・プロジェクト→プロジェクトのビルドで終わり
■antでビルド
・eclipseで直接build.xmlをantで実行
・cmdで直接実行
→ant build.xml
→ant
両方いける
■文字コードの設定
日本語化けになる時、
Preferences → General → Workspace
にあるText file encodingでutf-8に設定する